Cuando vas a volar por algún viaje, a la hora de la planeación seguramente pensarás qué llevarás en tu maleta, tu itinerario, etc., pero seguramente no te ha pasado por la mente cómo te alimentarás durante esos días.
Las personas de la tercera edad, para un sano desarrollo de su vejez requieren que las familias no los sobreprotejan, es decir que les permitan tener cierto nivel de autonomía y por otro lado que no los abandonen porque corren el riesgo de caer en una depresión.
Durante años, el huevo fue catalogado como “enemigo del corazón” por su contenido de colesterol, sin embargo, en la actualidad la ciencia ha demostrado que esto no es real. En décadas pasadas muchas personas evitaron consumirlo o lo hicieron con culpa, creyendo que comer más de tres huevos por semana ponía en riesgo su salud.
