"Me dicen la doctora Fátima porque mi apellido es muy complicado. Todos me dicen así", cuenta Fátima Ezzahra Housni, originaria de Marruecos y profesora investigadora del Centro Universitario del Sur de la Universidad de Guadalajara. También es egresada de la Universidad de
La huella hídrica es un indicador de uso de agua que tiene en cuenta tanto el uso directo como indirecto por parte de un consumidor o productor. Es decir, con la huella hídrica se mide el volumen total de agua que se