El proyecto de VICAA Manos Latinas, impulsado por la investigadora y promotora del proyecto de monitoreo y divulgación con ciencia ciudadana “Vigilando Ríos y Arroyos”, Enya Roseli Enríquez Brambila, cerró sus puertas, pero la promoción de productos orgánicos y sustentables de la
Todos los viernes a las 7:30 de la mañana, María Isabel Aguilar vende sus productos orgánicos en un mercado artesanal de Totonicapán, ciudad situada en el altiplano occidental de Guatemala. Presentados sobre una manta multicolor tejida a mano, sus brócolis, coles, papas y frutas
