Aunque hay muchos días de preparación antes de llegar a ese momento, la madrugada del sábado 9 de marzo pasado, la calle principal en el corazón de la comunidad nahua de Cuzalapa en Cuautitlán de García Barragán latió al ritmo del café
Los agrobosques de café son bosques modificados por el ser humano, en los que se puede encontrar vegetación silvestre o de bosque natural, así como componentes agrícolas, cultivados (domesticados) y en proceso de domesticación, con fines productivos que mantienen procesos y funciones
Irvin Zúñiga se levanta todos los días a las 4:30 am de lunes a viernes. Monta su carrito en un remolque adaptado y se desplaza hacia la esquina que toda la comunidad universitaria de CUSUR conoce como “El Infinito”
