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Los murales La paz y el trabajo y Los años 70’s del pintor José Atanasio Monroy, localizados en el edificio de Rectoría del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI), serán sometidos a un proceso de estabilización y conservación para preservar su valor como patrimonio universitario.
En los últimos años, la promoción, difusión y el conocimiento de la agricultura orgánica en la región Costa Sur, Sur y Sierra de Amula del estado de Jalisco, es una realidad, por todos estos lugares es posible encontrar experiencias reales y locales
Nuestra tierra zapotlense que en un pasado sólo se componía de paisaje mazorquero, conoce muy bien al elote y el nuestro es el blanco en su versión cocida. En realidad en todo México sabemos comer elote y buscamos intensificar sabores. Nos encanta
