Esto es una traducción hecha por su servidora del libro “The woman in me” que relata las memorias de la
José de Jesús Guzmán Mora, cronista de San Gabriel, Jalisco, nos cuenta acerca de Chayito” Morales Rodríguez, nacida en Apango,
Nutriciones. Complementario a lo que se mide y se analiza generalmente sobre lo que nos nutre desde el enfoque académico