El máximo ejemplo es el maíz. Alimento sagrado que sin la intervención humana pudiera dejar de existir y, al mismo tiempo, humanidad dependiente del maíz que sin él dejamos de ser.
Este próximo 18 de noviembre la comunidad de La Ciénega en el municipio de El Limón será la sede del vigésimo Encuentro Nuestro Maíz, Nuestras Raíces, que en esta ocasión tiene como tema central “Municipios en transición agroecológica”. La invitación a participar
La Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País (CNSMNHP) se pronunció frente a la posible controversia sobre la importación de maíz genéticamente modificado. Pues, es imprescindible proteger la diversidad de los maíces mexicanos para asegurar la alimentación de las generaciones presentes y futuras.
