Cuautitlán de García Barragán, Jalisco.- Por noveno año consecutivo, las mujeres de la cooperativa “Color de la Tierra” organizan el Festival del Café de Cuzalapa.
El espacio que genera el festival, tiene como misión principal servir como pretexto para compartir experiencias y saberes sobre la producción orgánica de café. Además de generar espacios de convivencia entre actividades académicas, artísticas y rituales.
El primer festival, las mujeres de la cooperativa lo realizaron en el año 2015. A lo largo de estos años este espacio se ha enriquecido y diversificado.
Hace unos días (20 de febrero), la cooperativa a través de sus redes dio a conocer el programa de esta novena edición que se llevará a cabo el 9 y 10 de marzo (sábado y domingo) con actividades desde las primeras horas de la mañana, hasta que caiga la noche.
El ritual de inauguración está programado para las 8 de la mañana del sábado 9 de marzo.
Cuzalapa -el lugar donde ocurre la magia de la producción de café orgánico en manos de mujeres- es una comunidad indígena en el corazón de la Biósfera Sierra de Manantlán posee una biodiversidad natural y cultural que le otorgan características únicas.
En el marco del festival las mujeres de Cuzalapa harán un homenaje póstumo para Abel Vargas, cronista del municipio de Cuautitlán de García Barragán y también van a presentar un libro de su autoría que lleva por nombre “Cuzalapa: herencia cultural”.
La coordinación de las conferencias incluidas en el programa estará a cargo de Rosario Anaya Corona.
El ritual de cierre y agradecimiento del festival está programado para el domingo 10 de marzo, a las 3 de la tarde.
MV
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