Por: Lauro Rodríguez
Autlán, Jalisco. 22 de enero de 2023.- (Letra Fría) A través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) Jalisco, los municipios de Autlán y Casimiro Castillo continúan con el proceso gradual para cosechar la caña en vede.
La Sader Jalisco describió que el proceso de migración se da actualmente en estos dos municipios además de Tala, Ameca y Tamazula.
«En el campo de Jalisco, poco a poco las y los productores practican la cosecha en verde que apoyamos desde la SADER Jalisco. Tala, Ameca, Bellavista, Casimiro Castillo, Tamazula y Autlán de Navarro conservan el segundo lugar nacional en caña de azúcar», describió la Sader Jalisco.
La dependencia estatal indicó que con la cosecha en verde se evita la emisión de carbono a la atmósfera y la quema de caña durante la zafra. También se conserva la biomasa y mejoran las propiedades químicas, físicas y biológicas del suelo.
Añadió que ayuda a aumentar la materia orgánica y los nutrientes en el suelo, además de que da mayor rentabilidad económica.