La semana pasada les conté acerca de la unión y sororidad de las mujeres del Pochtecatl, tianguis de economía solidaria. Y también conocimos la historia de la tortillería “Las comadres”, y de cómo han rescatado el valor nutrimental y cultural de la
En el año 2017 en la comunidad indígena de Cuzalapa inició un proyecto de cultivo de limón persa con prácticas de agricultura orgánica, en una superficie aproximada de 60 hectáreas; en esta manera de producir no se utilizan herbicidas, ni venenos, no
El 5° Festival del Café de Cuzalapa 2020 celebra la biodiversidad que alberga la comunidad originaria que se encuentra en la Reserva de la Biósfera de Manantlán. El 8 y 9 de febrero, los asistentes gozaron de múltiples talleres y charlas, siempre