Esa verdura de olor enchiloso que penetra la piel y que nos hace llorar, esconde secretos. Su corteza firme llega hasta nuestros alientos y constituye uno de los ingredientes base de nuestros sabores.
Con ayuda de un investigador, Ciudad Olinka preparo una lista con algunos de los postres más representativos de la Perla de Occidente.
¡Buen provecho!
