¿Aquí qué se come? | El borrego al pastor de Tapalpa

Por: Conducción: Jhoseline Ramírez / Producción y edición de video: Israel Aguilar / Asistente de Producción: Angeles Claustro

Tapalpa, Jalisco. 12 de marzo de 2021. (Letra Fría) Hoy en ¿Aquí qué se come? continuamos nuestra ruta por el Sur de Jalisco para contarte la historia de el famoso borrego al pastor de Tapalpa.

El borrego al pastor identifica al pueblo mágico de Tapalpa. Uno de los asadores más famosos está en Restaurant el Tonga. Antonio Jiménez «El Tonga» es la cuarta generación dedicada al comercio con borrego. ¡Acompáñanos a descubrir la historia de este sabroso platillo!

MC/MC

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