En su carrera profesional se ha enfocado en nutrición e investigación científica. Egresó de la Licenciatura en Nutrición del Centro Universitario de la Costa Sur, Universidad de Guadalajara, posteriormente realizó su servicio social en el Hospital Civil de Guadalajara “Juan I. Menchaca” en el que rotó por diferentes áreas (medicina interna, rehabilitación cardiaca y servicio de endocrinología). Es egresada de la Maestría en Ciencias de la Nutrición de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Su trabajo de investigación lo llevó a cabo en el Instituto Nacional de Rehabilitación “Luis Guillermo Ibarra Ibarra” en la Ciudad de México, enfocado en variables como estilo de vida y genética como factores de riesgo en mujeres mexicanas con osteoporosis y fractura de cadera. Ha participado en diferentes estudios de investigación, tanto del área de nutrición como de biología. Como resultados de los proyectos de investigación se han derivado publicaciones científicas y presentaciones en congresos nacionales e internacionales. Actualmente se desempeña como coordinadora del Capítulo Juvenil del Capítulo Costa Sur de la Benemérita Sociedad de Geografía y Estadística del Estado de Jalisco.
Correo: [email protected]
La vitamina C no solo nos ayuda con el resfriado, tiene también otros grandes beneficios. Funciona como un antioxidante, lo cual nos ayuda con los radicales libres que día a día nuestro cuerpo enfrenta, estos radicales libres se pueden acumular y dañar
Estas vitaminas son hidrosolubles, lo que nos indica que se disuelven en agua, por lo que es difícil llegar a tener una hipervitaminosis (acumulación excesiva de vitaminas), ya que el exceso de estas se puede eliminar a través de la orina, sin
La vitamina A es importante para la visión normal, el sistema inmunitario, la reproducción, además del crecimiento y el desarrollo. Davidnia García nos habla de ellas, nuestras pequeñas, grandes aliadas. Por: Davidnia García | Nutrición Sana Desde pequeños el comer bien ha
