Por: Esther Armenta
El Grullo, Jalisco. 10 de diciembre del 2021. (Letra Fría).- A un año de su primer encuentro, la Feria de Productores llegó a su primer aniversario. Todo comenzó en diciembre del 2020, cuando personas dedicadas a la agricultura y elaboración de productos regionales, se unieron con la Unión de Comerciantes de El Grullo para brindar alimentos sanos y de calidad a las familias afectadas por el coronavirus en los municipios de Unión de Tvla, El Limón y El Grullo.
Lo que inició como una estrategia de respuesta inmediata en un escenario de emergencia, pronto se convirtió en un espacio de resistencia y esperanza para que las productoras y los productores locales llevaran a la sociedad alimentos de calidad, libres de agrotóxicos y alternativos al comercio convencional, con el fin, entre otras cosas, de revalorar el trabajo y la vida campesina, según contó Evangelina Robles, miembro de esta red de agricultores locales.
“Surgió como una alternativa para promover el comercio local, retomando los tianguis agroecológicos que ya antes había en El Grullo, en el CUCSur y la región, pero que en el marco del covid tuvieron que parar. También por la necesidad urgente de promover una alimentación más sana y local frente a la noticia de que en el valle de El Limón, El Grullo y Autlán, hay una clara intoxicación por los agrotóxicos que se usan en el cultivo intensivo de la caña y la pandemia de COVID”, dijo.
En la construcción de la Feria de Productores han participado artesanos, campesinas y colectivos de las regiones Sierra de Amula, Costa Sur y Sur de Jalisco, los mismos que durante el sábado 11 de diciembre, se reunirán en la alameda municipal de El Grullo para ofrecer el trabajo de por lo menos 18 productores y productoras locales.
“Esto es reflejo del trabajo de mucha gente, proyectos y colectivos que no han bajado la guardia en el tema de la salud, la agricultura orgánica, el cultivo agroecológico, la producción desde el cooperativismo, los tianguis orgánicos que en medio de la pandemia nos hemos encontrado y reinventado porque hoy más que nunca urge cambiar el actual modelo de producción que contamina y enferma”, detalló.
El evento de aniversario comenzará a las 9:00 horas del sábado y además de tener comercio local, habrá música en vivo y cuenta cuentos.
EA/GM
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