Por: Vianney Martínez Pérez.
Unión de Tvla, Jalisco. 08 de mayo de 2022.-(Letra Fría) Por su dedicación en el estudio y práctica de agricultura sustentable, la comunidad de La Piñuela en el municipio de Unión de Tvla recibirá al docente y tallerista internacional, Juan Manuel Martínez Valdez, experto en la difusión, enseñanza e investigación sobre el método biointensivo de cultivo en México, América Latina, El Caribe y Europa.
Martínez Valdez cuenta con más de 38 años de experiencia en el campo del estudio y docencia de la agricultura sustentable, además, es presidente de la ONG Ecología y Población (ECOPOL-El Mezquite), miembro del Buro de Asesores, y asociado Internacional de Ecology Action, ONG de John Jeavons, creador del método.
Este próximo 11, 12 y 13 de mayo, el maestro impartirá clases prácticas y teóricas durante el marco del «Taller de Agricultura Orgánica Sustentable» en la localidad tulense, con el propósito de realizar actividades de planificación de huerto, elaboración de camas, siembra e incorporación de abonos orgánicos.
En entrevista para Letra Fría, la directora de Ecología y Medio Ambiente de Unión de Tvla, Mayra Michel Lagos, compartió que la iniciativa de impartir un taller como éste, surge de los habitantes, quienes anteriormente han participado en Escuelas de Campo, una vía para aplicar a mayor escala tecnologías que estén al alcance de agricultores, en especial de pequeños productores de zonas vulnerables.
Sin embargo, de acuerdo con la funcionaria, la ciudadana Doralia Arroyo Sevilla, fue quien demostró mayor interés en el tema, haciendo préstamo de una propiedad suya para llevar a cabo el taller, lugar en el que elabora productos orgánicos: compostas, bioles, agropus, caldos minerales, así como, trabajo con lombriz roja californiana y obtención de humus y lixiviados.
Con un cronograma que inicia el miércoles 11 de mayo de 09:00 a 17:00 horas; continúa el jueves 12, de 08:00 a 17:00 horas; y termina el viernes 12, de 08:00 a 15:00 horas, la invitación se mantiene abierta gratuitamente a todas las personas que decidan asistir, siendo contemplada únicamente una aportación voluntaria por quien lo decida.
«Hago extensiva la invitación a no desaprovechar esta oportunidad, estamos trabajando en coordinación con la Junta Intermunicipal de Medio Ambiente para la Gestión Integral de la Cuenca Baja del Río Ayuquila (JIRA) y Rodolfo González de la Ciénaga. Estamos seguros que será una gran experiencia para todos los asistentes. Agradecemos el espacio a la alcaldesa Gala Lepe por darnos el apoyo para que se desarrollen estas actividades, ella está muy motiva con el tema y comprometida con nuestro medio ambiente», dijo la Directora de Ecología y Medio Ambiente de Unión de Tvla.
Asimismo, Michel Lagos, enfatizó que este taller funciona como aprendizaje compartido, con la esperanza de mantener prácticas de agricultura sustentable en la comunidad y futuras visitas de distintos talleristas al municipio.
La agricultura orgánica trabaja con la tierra a través de incorporación de nutrientes que se pueden obtener de procesos naturales y de materiales locales. Los beneficios que se pueden obtener son múltiples, como la certeza de que los alimentos que se consuman estarán libres de productos químicos y pesticidas, además, disminuye la contaminación del suelo.
Edición: Gladiola Madera
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